Mosel-Our-Weg (16) - 5. Etappe
Hans-Eberhard Peters - Eifelverein e. V.

Wasserburg Seinsfeld
Gut erhalten historische Burganlage, nahezu kreisrund. Die Burg ist von einem breiten Wassergraben umgeben. Bereits im Jahre 1325 urkundlich erwähnt. Die Burg befindet sich in Privatbesitz und kann nicht besichtigt werden.
Burg

Der Pferdemarkt
Die 1992 eingeweihte Bronzeplastik des Bitburger Bildhauers Roger Delleré stellt das Thema Pferdehandel dar. Sie erinnert an Zeiten, als regelmäßig abgehaltene Pferde- und Viehmärkte noch zum alltäglichen Geschehen in Bitburg zählten. Diese Märkte leisteten einen wichtigen Beitrag zum Aufschwung der Stadt. Das Kunstwerk zeigt zwei Bitburger „Originale“, Schillings Klaus und Jäschkes Fritz, die einen Pferdekauf per Handschlag besiegeln.
Brunnen

Cascade Erlebnisbad mit Saunawelt
„CASCADE – wo Wohlgefühle Wellen schlagen“ Egal, ob Winter oder Sommer, im CASCADE Erlebnisbad mit Saunawelt spielen weder Wetter noch Jahreszeit eine Rolle. Ganzjährig kann man hier die Seele baumeln lassen oder einen Spaß- und Aktivtag erleben. Spannung & Action gibt‘s im Erlebnisbecken mit Strömungskanal, Wasserfällen und -kanonen, mit breiter Steilwandrutsche und Hangelnetzen. Das absolute Rutschvergnügen erlebt man in der 55m langen Röhrenrutsche, der ”Black Hole”. Spiel & Spaß ist im Planschbeckenbereich angesagt: einem vergnüglichen Wasserspielplatz mit Rutschen und Wasserspeiern. Aktivsein & Fitness im 25m-Sportbecken mit 3- und 1-Meter-Sprungturm.Im Sommer geht’s natürlich raus ins Freibad, dort warten auf alle Sportler ein 50m-Becken sowie ein 5m-Sprungturm. Ebenfalls befindet sich unter freiem Himmel ein großes Nichtschwimmerbecken mit 4m-Breitrutsche und für die Kleinsten ein Planschbecken. Für wasserscheue Besucher gibt es eine große Liegewiese zum Relaxen. Eine große Sommerpoolparty mit vielen Spielattraktionen findet jedes Jahr im Sommer statt. Ruhe & Entspannung findet man im sprudelnden Hot-Whirlpool sowie im Regenerationsbecken mit seinen wohltuenden Massagedüsen. Gesundheit & Wohlbefinden erlangt man in der Saunawelt mit einer großen Premium Sauna mit speziellen Aufgüssen u.a. einem 0,0% Bitburger Aufguss. Das wohltemperierte Dampfbad und die neue Siegelhopfen Sauna mit echten Holsthumer Siegelhopfen runden das Wohlfühlerlebnis ab. Durch die Erweiterung unserer CASCADE Saunawelt entführen wir unsere Gäste in einen Saunagarten mit Erd- und Feuersauna. Für die Abkühl- und Ruhephase stehen dem Saunagast Duschen, Kaltwasserbecken im Innen- und Außenbereich sowie ein Warmwasserliegebecken und ein Ruheraum zur Verfügung. Snacks, Drinks & Köstlichkeiten gibt‘s im Restaurant ‘Aquarell‘, im Kiosk des Freibades oder im SB-Imbiss auf der Hallenbad-Galerie. Mode & Allerlei bietet der CASCADE-Shop. Aktuelle Bademoden sowie nützliche und vergnügliche Dinge rund ums Schwimmen bereiten Spaß beim Stöbern.
Erlebnisbad

Hotel Zum Simonbräu
Wir begrüßen Sie auf das Herzlichste hier im Stammhaus der 1817 gegründeten Bitburger Brauerei. Das Simonbräu befindet sich in direkter Nachbarschaft zur einstigen Braustätte des „Bitburger Premium Pils“. Vom großen Hotelbetrieb ist das Simonbräu weit entfernt. Stattdessen garantieren ein Einzel- sowie 4 Doppelzimmer mit gehobener Ausstattung einen entspannten Aufenthalt in persönlicher Atmosphäre. Die moderne Brauhausküche präsentiert Ihnen regionale und abwechslungsreiche Speisen, die Sie bei gutem Wetter gerne in unserem großzügigen Biergarten, sowie in unserer Braustube genießen können. Die zentrale Lage inmitten der Bierstadt lädt dabei zu Stadtspaziergängen und Ausflügen in die Region ein. Neben Tagungsgästen und Geschäftsreisenden finden deshalb auch Touristen im Brauerei-Ausschank den idealen Ausgangspunkt für ihren Aufenthalt in der Eifel. Die heimischen Lebensmittelproduzenten sollen mit einbezogen werden – so wie der bekannte Bitburger Siegelhopfen, der nur 15 Kilometer von hier entfernt in Holsthum wächst und das Brauwasser, das aus der Bitburger Triasmulde stammt. Seien Sie unser Gast
Hotel

Mosel-Our-Weg (16) - 5. Etappe
Dieser Hauptwanderweg ist nach den beiden Flüssen benannt, die er miteinander verbindet. Der Mosel-Our-Weg (16) beginnt in Alf und läuft über die Höhen des Kondelwaldes hinunter nach Bad Bertrich im Ueßbachtal, von hier aufsteigend zum Südteil der zentralen Vulkaneifel mit Manderscheid und dem Mosenberg. Er führt weiter über die Hochflächen der Westeifel, dabei die Täler der Lieser, Salm, Kyll, Nims und Prüm überquerend, ins Ourtal. Am Bivelser Steg über den Ourstausee, der deutsch-luxemburgischen Grenze. Auf der Nat’Our Route 5 am langgestreckten Ourstausee entlang, im Luxemburger Land mit Querung auf der Brücke der N 10, nach Vianden. Zwischen Manderscheid und Brecht wird der Ardennen-Eifel-Rundweg mitgeführt, zwischen Kyllburg und Bivels der Maas-Rhein-Weg, Südroute.